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    • 最新面點創(chuàng)意做法,無限美味共享

      頻道:異型板 日期: 瀏覽:1294
      摘要:最新面點做法,創(chuàng)意無限,帶你探索美食新境界。各式面點制作技巧大揭秘,美味共享,讓你輕松掌握面點制作精髓。從經(jīng)典口味到創(chuàng)新風味,應有盡有,滿足味蕾的無限追求。跟隨最新面點做法,享受制作與品嘗的樂趣,讓美食成為生活的一部分。

      本文目錄導讀:

      1. 材料與方法

      隨著人們對美食的追求日益多元化,面點作為傳統(tǒng)美食的重要組成部分,也在不斷創(chuàng)新發(fā)展,本文將介紹幾種最新面點做法,讓您在烹飪過程中體驗創(chuàng)意與美味的完美結合,這些面點做法簡單易學,既適合家庭制作,也適合餐飲行業(yè)借鑒。

      材料與方法

      1、蔓越莓發(fā)酵饅頭

      材料:面粉、蔓越莓、酵母、白糖、溫水

      做法:

      (1)將酵母、白糖加入溫水,攪拌均勻后靜置5分鐘。

      (2)面粉中加入發(fā)酵好的酵母水,揉成光滑面團。

      (3)將蔓越莓洗凈,加入面團中,充分揉勻。

      (4)將面團分割成小塊,放入蒸鍋中發(fā)酵20分鐘。

      (5)大火蒸制20分鐘,關火后燜5分鐘,即可出鍋。

      2、紫薯玫瑰花饅頭

      材料:紫薯、面粉、酵母、溫水、玫瑰花干

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      做法:

      (1)紫薯洗凈、去皮、蒸熟,壓成泥狀。

      (2)將酵母加入溫水,攪拌均勻后靜置5分鐘。

      (3)面粉中加入紫薯泥、酵母水,揉成光滑面團。

      (4)將面團搟成薄片,切割成菱形。

      (5)將菱形面團疊成玫瑰花形狀,放入蒸鍋中發(fā)酵20分鐘。

      (6)大火蒸制15分鐘,關火后燜幾分鐘即可出鍋。

      3、蔬菜營養(yǎng)餅

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      材料:面粉、蔬菜碎(胡蘿卜、菠菜、香菇等)、雞蛋、蔥、鹽、食用油

      做法:

      (1)將蔬菜洗凈、切碎備用。

      (2)面粉中加入雞蛋、蔥、鹽,攪拌均勻。

      (3)加入適量的水,調成面糊狀。

      (4)加入蔬菜碎,攪拌均勻。

      (5)平底鍋預熱,加入適量的食用油,將面糊倒入鍋中,煎至兩面金黃即可。

      4、紅棗核桃蒸糕

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      材料:糯米粉、紅棗、核桃、溫水、白糖、食用油

      做法:

      (1)紅棗去核,核桃切碎備用。

      (2)將糯米粉、白糖、溫水混合攪拌成稠糊狀。

      (3)加入紅棗和核桃碎,攪拌均勻。

      (4)將混合好的糕料放入蒸鍋中,大火蒸制30分鐘。

      (5)出鍋后晾涼,切塊食用。

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